Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Кафе закрывают из-за нарушений

Грубые нарушения выявлены в кафе в городе Жукове. Об этом сообщают в областной прокуратуре. В прокуратуре района уточнили — речь идет о кафе «Бодом». Там проведена проверка действующего санитарно-эпидемиологического законодательства. Выяснилось, что в заведении имелось всего одно подсобное помещение примерной площадью 4,5 кв. м, где осуществляли подготовку сырья, готовили еду, мыли посуду и обрабатывали инвентарь. Как отметили проверяющие, производственный контроль, в том числе лабораторные исследования, за качеством и безопасностью пищевых продуктов, соблюдением правил личной гигиены работниками не проводился. Отсутствовали специальные холодильные камеры.
Нарушения, отмечают в ведомстве, создавали угрозу жизни и здоровья людей, способствовали возникновению инфекционных заболеваний.
Постановлением Жуковского районного суда владельцу кафе запретили осуществлять деятельность по организации общественного питания (приготовлению пищи, ее хранению и реализации) сроком на 90 суток.
Татьяна КРЫЛОВА.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

двенадцать + 20 =

Яндекс.Метрика
© 2022 Газета «Жуковский вестник». Все права защищены.
Газета зарегистрирована 11 октября 2001 года Средне-Русским межрегиональным территориальным управлением МПТР РФ (г.Орел). Серия ПИ №8-1184.
Форма периодического распространения - газета. Еженедельное издание.
Учредители: Администрация МР «Жуковский район», АНО "Редакция газеты "Жуковский вестник"
Адрес редакции и издателя: 249191, Калужская область, город Жуков, ул. Коммунистическая, 12.
E-mail: gukov_vestnik@mail.ru
Главный редактор - В. В. Добарина.
Все материалы и новости, опубликованные на настоящем сайте, принадлежат АНО «Редакция газеты «Жуковский вестник».
Полное или частичное воспроизведение материалов сайта без активной индексируемой ссылки и упоминания имени автора запрещено.